อร่อยสุดฟินกับไอศกรีมสุดแนว

Dining & Check-in

0

          หากเราอยากทานไอศครีม ก็ต้องมีทั้งความเย็น ความหวานอร่อย ถ้าคิดถึงรสชาติ รสที่อยู่ในใจของเราก็ต้องเป็นรสวนิลา ช็อกโกแล็ต แต่ถ้ารสชาติไอศครีมแปลกๆเราจะคิดถึงรสอะไร คอลัมน์ DINING จึงมีร้านไอศครีมที่มีรสชาติที่แปลกใหม่ มาแนะนำ ร้านไอตง ไอติม By Me Gusta ร้านไอศครีมสุดชิคที่เพิ่งเปิดตัวได้ไม่นาน ที่ได้รับความนิยมจากวัยรุ่นนักศึกษาแอแบค ด้วยที่มีรสชาติ ไอศครีมที่แปลกใหม่ ไม่เหมือนใครทำให้เป็นที่นิยมกันมาก และวันนี้ทางทีมงานได้บุกมาถึงร้านไอตง ไอติม By Me Gusta ที่ตลาดเกมษสุข แอแบค บางนานี่เอง

          คุณศุภกานต์ อาจวิบูลย์พร หรือ คุณกิ๊ฟ เจ้าของกิจการ เผยถึง“ ทางร้านของเรามีจุดเด่นที่วัตถุดิบและกระบวนการผลิต อีกทั้งรสชาติที่ไม่เหมือนที่อื่น และการบริการลูกค้าที่เสมือนเป็นครอบครัว ที่ทำให้ลูกค้ากลับมารับประทานอีกเสมอ” กลุ่มลูกค้าส่วนใหญ่ของทางร้านจะเป็นวัยรุ่น นักเรียน นักศึกษา ทำให้ทางร้านได้ทำการประชาสัมพันธ์โฆษณาทางโซเชียลเน็ตเวิร์ค อาทิเช่น เฟสบุ๊ค อินสตาแกรม และได้พูดปากต่อปากของนักศึกษาทำให้มีมีลูกค้าหมุนเวียนกันมารับประทานกันอย่างแพร่หลาย

          การตกแต่งของทางร้านนั้น จะเป็นสไตล์เฉพาะของทางร้านไอตงไอติม เป็นแบบฝรั่งร่วมสมัย ที่ดูน่ารักและ อบอุ่น เพราะมีการเขียนกระดาษเมนูไอศครีมด้วยมือ เขียนด้วยชอล์กที่ดูเป็นกันเองแบบสไตล์โฮมแมด

          ในส่วนเสน่ห์ในรสชาติของไอศครีม ทางร้านมีหลากหลายรสชาติ เช่น ยาคูปี้โป้ และช็อคสามเด้ง ที่หลังจากได้ชิมแล้วก็บอกได้เลยว่าอร่อยติดใจ โดยเฉพาะช็อคสามเด้งที่มีความเข้มขนหอมมัน และในเนื้อไอศรีมยังมีช็อคโกแลตชิพสามชนิด ทำให้เกิดเป็นชื่อไอศครีมรสนี้ อีกทั้งยังมีรสชาติที่แปลกไม่เหมือนที่อื่น มีทั้งรสกระทิงแดง ไวน์แดง และชาเขียวผงถ่าน ที่ถูกใจนักศึกษา ในราคาเพียงละ 39 บาทเท่านั้น

          ถึงร้านเป็นแค่ร้านเล็กๆที่เปิดใหม่ ไอศครีมของทางร้านนั้นได้ทำการขายส่งไปตามร้านค้าต่างๆ ไม่ใช่ขายแค่ที่ร้านไอตงไอติมเท่านั้น รายได้ของทางร้านได้ประมาณวันละ 2 พันบาท เดือนละประมาณ 2 หมื่นบาท รายได้เฉพาะทางร้านเท่านั้น ไม่นับการขายส่งที่เป็นการสร้างกำไรให้กับทางร้าน

ณัฐนิช  เผ่าดี